RECETTES MAROCAINE

Les recettes marocaine sont des plus populaires et savoureuses dans le monde. Satisfaisant les principaux sens : sentir, apercevoir et goûter, les recettes marocaines sont unique. Les odeurs et les vues qui donnent déjà envie; C'est un mélange merveilleux des influences Africaines, Arabes et Européenes qui donnent à la cuisine marocaine son charme et sa présentation inégalée de goût, caractéristique et élégance. Par ce site, nous essayons de vous offrir la plupart des recettes aussi bien populaires qu'uniques qui ont été appris par de génération à génération. Vous trouverez ici les secrets pour obtenir les meilleures recettes et réussir votre expérience.
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FEKKAS BISCUIT AUX AMANDES

INGREDIENTS

350 g de sucre
500 g de beurre ramolli
300 g d'amandes moulues avec leur peau
250 g de grains de sésame grillés et mixés
1 sachet de levure pâtissière
1 kg de farine pour lier


PREPARATION

Travailler le beurre et le sucre, ajouter tous les ingrédients et en dernier verser la farine, petit à petit, jusqu'à obtention d'une pâte malléable. Former des bâtonnets de 15 cm de long sur 2 cm de diamètre. Découper en lamelles après une demi-cuisson et redorer au four.

posted by Recettes de cuisine marocaine at 5:27 AM 0 Comments